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2007 / 02 / 24 ( Sat )
おっかーが言う・・・

『あんた肉もいいけど、野菜も食べなあかんで~!』

     "肉と野菜はバランス良く"

このスローガンは間違った食指針であると専門家の教授は述べている。

野菜類に含まれる亜硝酸と肉類に含まれる脂肪族アミン類が反応すると、

発がん性の高いジメチルニトロソアミン体となるので注意が必要らしいです!

皮肉にも肉を食べる時に野菜を摂らない人のほうがガンなどのリスクが低く

健康のためと、野菜と食事をするほうが危険性が高いそうです・・・

子供のカラダを気遣う母の愛が皮肉にも・・・

あまり過度に気にし過ぎはダメですけど、肉を食う時は

      肉肉肉肉

普段は菜食でいってみようかなっと・・・

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